三门峡企业办理消防工程设计乙级资质时，需要注意以下要点：
1. **企业基本条件**
- 确保企业具有独立法人资格，并在工商行政管理部门登记注册，经营范围包含消防工程设计服务。
- 企业注册资本应达到资质标准要求，如规定注册资本不得低于100万元人民币。
2. **人员配置**
- 按照消防工程设计乙级资质要求，企业应配置足够数量和资质等级的技术人员，包括高级工程师、中级职称技术人员等，并覆盖电气、自动控制、给排水、暖通等相关专业。
- 技术负责人应具有高级技术职称，且有多年从事消防设计的经验。
3. **设计业绩**
- 提供企业完成的消防工程设计项目业绩，确保项目规模、数量和类型满足乙级资质标准，提供合同、设计文件、验收报告等相关证明材料。
4. **管理制度与质量保证**
- 企业应建立完善的质量管理体系、安全生产管理制度，以及相关的档案管理和设计流程。
- 保证企业的设计行为符合国家和行业的技术规范和标准。
5. **申报材料准备**
- 准备齐全的企业及人员资质证明材料，包括营业执照、公司章程、法人身份证明、技术负责人及技术人员的职称证书、劳动合同、社保缴纳证明等。
- 整理并提交完整的申报表格及其它所需附件。
6. **申报流程**
- 在三门峡市住房和城乡建设局官方网站或其他指定平台上进行资质申报，按照要求上传申报材料。
- 根据当地要求，可能还需要线下提交纸质版材料至有关部门审核。
7. **资质审核与公示**
- 经过当地住建部门的初审和省级建设行政主管部门的终审后，通过的企业名单会在官方网站公示。
- 公示期满无异议后，企业可以获得消防工程设计乙级资质证书。
8. **资质维护与升级**
- 获得资质后，企业应持续符合资质标准，确保人员、业绩和管理等方面的维持，并注意资质的有效期，及时办理资质延续或升级。
综上所述，办理消防工程设计乙级资质是一个复杂的过程，企业需要细致严谨地做好每一环节的工作，并保持与相关部门的良好沟通，确保申报流程顺利进行。
同时，关注最新的政策法规变化，及时做出调整和应对。