火锅串串香作为创新的新式吃法，受到了很多消费者的热捧。
火锅串串香加盟还是一个不错的加盟项目，属于快餐式美食小吃项目，目前很有行业前景。
火锅串串香是近年来由于餐饮业竞争激烈，一些投资者通过结合火锅和串串香的特点创新出来的一个新吃法，由火锅的锅底配上串串香的串串。
火锅串串香的投资费用是比较少的，相比于火锅投资动辄十多二十万的装修费用，火锅串串香加盟不到10万就能开业，对于资金较少的投资者来说是一个不错得选择。
因为火锅串串香是属于快餐性质的店铺，在装修上不用装修的很有品质，只需要一般的装修就可以了，也不用考虑营造什么氛围了，只要味道够好，火锅串串香加盟店也能像网红火锅一样的火爆，一样的有人排队等着吃。
装修费用花费较少，加盟费用较少，不用考虑前期垫资等方面，所以火锅串串香加盟是一个投资费用比较低的项目。
火锅串串香利润是比较可观的，主要是按串或者是数有多少“签签”(四川话方言，竹签的意思)来进行计费的，还有一种模式就是称签签，这是哪些“懒人经营者”所发明的，避免的数错重数的麻烦，也能更快的结束付款的这个流程。
这个项目对厨艺的没有什么要求，更多的是对配料和底料的味道的要求。
还有对于人手的要求，主要是要对经营的菜品进行制作。
现在基本上火锅串串香的价格基本是1元/签，毛利润是60左右。
除了房租人工等费用，纯利润应该在30左右，在餐饮加盟的里，火锅串串香加盟是一个高利润的加盟项目。
火锅串串香加盟风险低
前期投入低，所以风险也相应的比较低。
本身火锅串串香受到了很多人的认可，开店之后大家的更容易接受，店铺也更容易的发展。
相应的，根本不用考虑风险的问题了。
很多投资者在3个月左右就收回了成本
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