这是道四川名小吃,以脑花为主料,以乌冬面、酸豆角、大头菜、花椒粉等为配料,包在铝箔纸里,经火烤而成。火烤后的脑花入口绵软,香而不腻,油而不肥,醇厚可口,是当地人喜爱的一种小吃。
脑花是一种高蛋白低脂肪的食物,脑花的传统做法是炖、煮、涮,而烤脑花可谓新时尚。
【成都上善佳美食】,
真实,有效,实体店培训学习,亲身体验创业式培训。
无需加盟费,完全获取成熟经验和全套核心技术!
咨询电话:1828 OOOO 77O
咨询Q Q1 :27O1 OOOO OO [只能用手机加好友]